「 投稿者アーカイブ：natuko 」 一覧

夏になると食べたくなるゴーヤチャンプル！ 苦みが最高ですよね^^ でも、このゴーヤチャンプルに合わせるおかずを考えるのがちょっと難しい・・・。 そこで、今回は、ゴーヤチャンプルーに合うおかずをいろいろ …

朝ご飯や、サッと一人ご飯の時にもピッタリな卵かけごはん！ 簡単で美味しいですよね。 卵かけご飯は、醤油をかけるという人が多いと思いますが、それ以外にもかけて美味しい調味料がたくさんあります！ 今回は、 …

韓国の代表的な料理といえば、参鶏湯や最近流行りのチーズタッカルビなどがありますが、チヂミも有名ですよね。 「韓国風お好み焼き」として、日本でも多く食べられています。 チヂミを作る際必要な粉類が揃ってい …

筑前煮はいろんな根菜と鶏肉が入った、ボリュームのある煮物ですよね。 普段の食卓にはもちろん、お正月やお祝いの席でもよく食べられているお料理です。 今回は、筑前煮を普段の食卓に出す場合に合わせるのにピッ …

カリっと焼いたチヂミは、とても美味しいですよね！ 意外と簡単に作ることができるので、よく作るという人もいるかと思います。 ただ、チヂミは主食という感じでもないですし、おかずとしても、これだけ！というの …

スタミナをつけたいとき、「食べたい！」と思うのがレバニラ炒め！ 美味しくて鉄分も摂れるので、疲れた時に率先して作る方も多いのでは？ そんなレバニラ炒めは、独特の味なので一緒に作るおかずを何にしようか悩 …

えんどう豆、枝豆、そら豆、グリンピースなどの豆ごはん。 とても美味しいですよね！ でも豆ご飯を作った時、他にどんなおかずや副菜を作れば美味しい食卓になるか、悩む事はありませんか？ おいしい豆ご飯がさら …

コーンスープは、甘めの味付けで子供たちも大好きですよね^^ コーンクリームを使えば、作るのも簡単ですし、食卓に上るだけでちょっと豪華なメニューに見えるのもうれしいです。 今回はコーンスープに合うメイン …

麻婆豆腐はたくさん作りすぎて、残ってしまうことありますよね。 そんな時に、麻婆豆腐をアレンジしてまたさらに美味しく食べられると嬉しいですね！ 今回は残ってしまった麻婆豆腐を美味しく食べられるアレンジレ …

マーボーというと、お豆腐のイメージがあると思いますが、マーボーナスにしてもとても美味しいですよね！ 味がしっかり染みたナスがご飯との相性抜群です！ ただ、マーボーナスだとメインにしては、少しボリューム …