あうおか!

毎日のおかずを考えるお手伝い♪おかずを色々紹介しますよ^^

「 和食 」 一覧

おこわに合うおかず

おこわに合うおかず!主菜と副菜を合わせた大満足な献立を紹介

もち米を使って炊くおこわは、もちもちの食感やおこげがたまらなくおいしいですよね~。 中華おこわや、栗、きのこ、うなぎなど、具材もいろいろと合わせられるので、バリエーションもいっぱい。 そんなもちもち食 …

鯛めしに合うおかず

鯛めしに合うおかずはコレ!献立はお祝いにもおすすめのもの

鯛めしは、鯛のうまみを余すことなく味わえるおいしい炊き込みご飯ですよね。 ふっくらとした鯛の身とご飯で、ほっこりとするやさしい味わいの鯛めし。 どんなおかずと合わせるのがいいのか、悩んでしまうと思いま …

かつおのたたきの副菜と献立

かつおのたたきに合う副菜のおすすめはコレ!献立の組み合わせも

2021/02/04   -主菜に合うおかず
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かつおのたたき、おいしいですよねぇ。 私はスーパーで購入してくることが多いので、かつおのたたきと言えば買ってくるだけの簡単主食♪ でも、かつおのたたきに合わせる副菜を何にするか悩む事も多いです。 そこ …

けんちん汁に合うおかず

けんちん汁に合うおかずはコレ!献立いろいろ主菜や副菜を紹介

具だくさんのけんちん汁は、あったかくてホッとしますよね。 お野菜もたくさん食べられて、食べ応えもたっぷり。 寒い日にはとくに食べたくなりますよね^^ 地域によっては、節分の時に食べられることも多い汁物 …

きんぴらごぼうに合うおかず

きんぴらごぼうに合うおかずともう一品!献立におすすめメイン料理も!

2020/04/26   -副菜に合うおかず
 

ピリッと辛いきんぴらごぼうは、ご飯が進む味付けでとても美味しいですよね! 人参や蓮根などを入れて具沢山にしても美味しいですし、作り置きをする事もできるので助かるおかずです! きんぴらごぼうは味付けがし …

キムチ鍋に合うおかずと付け合わせ献立!簡単!

2019/09/19   -鍋物に合うおかず
 

寒い季節は断然鍋! 体が温まりみんなで食べると美味しいですよね! 中でも、辛くて美味しいキムチ鍋は、食べている時から体がポカポカ温まります! 今回は、美味しいキムチ鍋に合うおかずや付け合わせをご紹介し …

湯豆腐に合うおかず!献立は副菜の簡単なものを組み合わせて!

2019/08/20   -鍋物に合うおかず
 

肌寒い季節や体調が優れない時などにもピッタリな胃に優しい温かなおかずといえば湯豆腐ですよね! とてもシンプルな料理ですが、食べるとホッとします。 ただ湯豆腐は、ほかにおかずをつけなければ栄養的にもバラ …

モツ煮に合うおかず!もう一品欲しい時に!献立のおすすめも紹介

2019/08/05   -副菜に合うおかず
 

もつ煮はコトコトとじっくり煮込んで作り、味がしみこんでいてとても美味しいんですよね。 ご飯にも合うので、ついついおかわりをしてしまい、お腹がパンパンに!なんてこともよくあります。 今回は、美味しいもつ …

さんまに合うおかず!定食によくある副菜や献立で野菜が摂れるもの紹介!

2019/07/23   -主菜に合うおかず
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秋になるとさんまの塩焼きが本当に美味しいですよね! これだけでもご飯が止まらなくなってしまいます! でも、せっかくなのでサンマの塩焼きに合う副菜も一緒に用意したいですよね。 今回は、さんまの塩焼きにお …

ゴーヤチャンプルーに合うおかず!もう一品欲しい時の夕飯の献立紹介!

2019/07/19   -主菜に合うおかず
 

夏になると食べたくなるゴーヤチャンプル! 苦みが最高ですよね^^ でも、このゴーヤチャンプルに合わせるおかずを考えるのがちょっと難しい・・・。 そこで、今回は、ゴーヤチャンプルーに合うおかずをいろいろ …

プロフィール

こんにちは!このブログを運営している「なつこ」といいます。私は、子供2人を育てているアラフォー主婦です。主婦歴でいうと十数年。

主婦になってからというもの、毎日毎日の献立を考えるのが大変で。

コレを作るなら、「このおかずが合う」というのが、パっといっぱいわかれば、冷蔵庫の中とも相談しながら、献立が立てやすいなと思い、このブログを作りました。

皆さんの参考になれば嬉しいです^^