「 ご飯ものに合うおかず 」 一覧

もち米を使って炊くおこわは、もちもちの食感やおこげがたまらなくおいしいですよね～。 中華おこわや、栗、きのこ、うなぎなど、具材もいろいろと合わせられるので、バリエーションもいっぱい。 そんなもちもち食 …

鯛めしは、鯛のうまみを余すことなく味わえるおいしい炊き込みご飯ですよね。 ふっくらとした鯛の身とご飯で、ほっこりとするやさしい味わいの鯛めし。 どんなおかずと合わせるのがいいのか、悩んでしまうと思いま …

ちまきといえば、白いお餅が葉っぱにくるまれたものもありますが、中華ちまきといわれるものもありますよね。 餅米とお肉などの具材を一緒に葉で巻いたものです。 今回は、いわゆる『中華ちまき』と呼ばれるほうの …

えんどう豆、枝豆、そら豆、グリンピースなどの豆ごはん。 とても美味しいですよね！ でも豆ご飯を作った時、他にどんなおかずや副菜を作れば美味しい食卓になるか、悩む事はありませんか？ おいしい豆ご飯がさら …

秋の味覚の栗は、そのまま食べても美味しいですが栗ご飯にしてもとても美味しいですよね！ 甘みがあり、ほくほくの栗が入った栗ご飯何杯でも食べたくなります！ そんな栗ご飯には一体どんなおかずが合うんでしょう …

家族でお祝い事をするときに、赤飯を炊くという家庭もとても多いですよね。 白いご飯とは違う赤飯にはどんなおかずを合わせればいいんだろう？と悩んでしまうこともありますよね。 赤飯に合うおかずや副菜、献立を …

とても簡単にできて、ハフハフしながらほおばりたい卵料理の天津飯！ 食べ応えがあり、美味しいですよね。 天津飯を作るとき、どんなおかずや付け合わせにしようか悩んでいませんか？ 今回は、天津飯に合うおかず …

春が旬のたけのこですが、最近では水煮が年中売られていますよね。 下処理もされているので気軽においしいたけのこを楽しむことができます。 たけのこの美味しい食べ方は土佐煮や天ぷらなど色々なものがありますが …

甘辛い味付けで、ごはんが進む豚丼！ チャチャっと簡単に作ることができて忙しい主婦にとっては助かるメイン料理ですよね。 でも食卓に豚丼だけではどうも足りない…。 豚丼と一緒に美味しいおかずをちゃちゃっと …

お鍋の残りで作る雑炊って具材のうまみが出ていて、出汁もきいていてとても美味しいんですよね！ お鍋を食べた後にはお腹いっぱいで雑炊まで食べれなかった・・・という時には翌日に雑炊を作ることってありますよね …