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主菜に合うおかず

鮭のホイル焼きに合うおかず!副菜や夕飯の献立に悩んでいる方に!

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野菜やキノコなど具だくさんの鮭のホイル焼きって、簡単に作ることができますしとても美味しいですよね!

これだけでも栄養がたっぷり取れるんですが、おかずが1品だけ・・・というのは少し寂しいですよね。

育ち盛りのお子様にはボリュームも足りないな・・・ということもあります!

そんな時におすすめの副菜や献立を紹介いたします!

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鮭のホイル焼きに合うおかず!

ホイル焼きに合わせるのにピッタリなボリュームのあるおかずからご紹介しますね。

1.大根と手羽元の煮物

鮭のホイル焼きには、玉ねぎや人参、キノコ類など様々な具材がはいっており、あっさり目の味付けなので濃い目で甘辛の味付けの大根と手羽元の煮物は相性抜群です!

2.ジャーマンポテト

じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを炒めたシンプルなジャーマンポテトは、ほどよいボリューム感で、鮭のホイル焼きの献立にぴったりです!

3.きんぴらごぼう

少し濃い目の味付けのきんぴらごぼうは、あっさりとしている鮭のホイル焼きに合わせるのにちょうどいい副菜です。

お肉を入れるとボリュームアップします!

4.肉じゃが

肉じゃがも具だくさんで、野菜もお肉も食べられるおかずですよね。

メインは鮭のホイル焼きで魚をしっかり食べ、他のおかずにお肉を入れることで満足度アップです。

5.だし巻き卵

鮭のホイル焼きを具だくさんにするとそれだけでも十分にボリュームがあります。

そんな時には、控えめのおかずでだし巻き卵がおすすめですよ!

大根おろしを添えてさっぱりといただけます。

6.ほうれん草とベーコンの卵炒め

ホウレン草とベーコンの卵炒めは、栄養もたっぷりありベーコンを入れることでボリューム感も増します!

鮭のホイル焼きにも野菜が入っており、栄養満点の献立になりますよ。

7.茶わん蒸し

だしの味がたまらない茶わん蒸しは、和食の献立には欠かせないですよね!

鶏肉やかまぼこ、三つ葉などをいれた茶わん蒸しはあっさりとしておりとても美味しいです!

8.唐揚げ

鮭のホイル焼きでもそれなりのボリュームがありますが、育ち盛りのお子様には物足りないですよね。

お子様が大好きで、ボリュームもあるものといえばやはり唐揚げです!

サクサクジューシーな唐揚げはとても美味しいですよね。

9.豚の角煮

コトコトと煮込んだ豚の角煮はとても美味しいです!

鮭のホイル焼きを調理するときにはコンロを使わないので、長時間コンロを使う豚の角煮を作るチャンスです!

もちろん、鮭のホイル焼きとの相性ばっちりですよ。

10.手羽中の唐揚げ

生姜、醤油、塩コショウ、みりんでつけ置きした手羽中に片栗粉をまぶしてカラッと揚げます。

鶏もも肉の唐揚げでもいいんですが、手羽中の方がカリっと仕上がり程よいボリューム感ですよ!

お子様も大満足する事間違いなしです!

鮭のホイル焼きの副菜はコレがおすすめ!

ホイル焼きに合わせるのにおすすめの簡単な副菜もご紹介します。

1.レンコンのチーズ焼き

スライスしたレンコンをオリーブオイルで炒め、塩コショウ、粉チーズをふりかけさらに炒めるだけ!

シャキシャキレンコンがチーズの風味でいくらでも食べられます!

粉チーズの代わりにとろけるチーズにしても美味しいですよ^^

2.マカロニサラダ

マヨネーズをたっぷり入れて作ったマカロニサラダは子供から大人まで大好きな味ですよね。

鮭のホイル焼きはマヨネーズ味の副菜との相性がいいんです!

3.ポテトサラダ

鮭のホイル焼きはわりとあっさり目のあじつけなので、サラダはコッテリマヨネーズ系のポテトサラダもおすすめです。

ハムやキュウリ、茹で卵など具だくさんのポテトサラダはボリュームもありお子様も大好きな味です!

4.タコの酢の物

タコとキュウリ、わかめを酢で和えた酢の物はさっぱりとしています。

鮭のホイル焼きで充分ボリュームがあるので、副菜にはさっぱりとした酢の物もおすすめですよ。

簡単に作ることができるのも嬉しいです!

5.チキンサラダ

タップリのレタスの上に湯がいたささみを割いてのせ、トマトや茹で卵ものせてドレッシングをかけるだけでOKです!

とても簡単で、栄養もばっちりですよ。

ささみでなくても、サラダチキンや鶏ハムをのせるのもおすすめです。

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夕飯の鮭のホイル焼きの献立!

鮭のホイル焼きにおすすめの副菜を合わせた献立もご紹介しますね!

鮭のホイル焼きの献立1
・鮭のホイル焼き
・ポテトサラダ
・豚汁
・ごはん

鮭のホイル焼きだけでも野菜がしっかりとれますが、豚汁を合わせることで根菜類もしっかりと取ることができます。

さっぱり目のメインなので、副菜にはこってりポテトサラダもおすすめです!

鮭のホイル焼きの献立2
・鮭のホイル焼き
・なすの煮びたし
・かきたまスープ
・炊き込みご飯

鮭のホイル焼きは白米だけではなく、炊き込みご飯にも合うんです!

ご飯に味がしっかりついているので、副菜はさっぱり目のものを合わせるとバランスのいい献立になります。

鮭のホイル焼きの献立3
・鮭のホイル焼き
・ささみフライ
・オクラのおかか和え
・豆腐とわかめの味噌汁
・ごはん

鮭のホイル焼きだけでは物足りない・・・という時には揚げ物を合わせるのがおすすめです!

ささみフライはコッテリしすぎていないので、ほどよいボリューム感の献立になります。

鮭のホイル焼きの献立4
・鮭のホイル焼き
・ジャーマンオムレツ
・トウモロコシスープ
・ごはん

具だくさんのジャーマンオムレツに、トウモロコシスープで少し洋風の献立です。

鮭のホイル焼きもチーズをのせたりバターをくわえると更に美味しくなりますよ!

鮭のホイル焼きの献立5
・鮭のホイル焼き
・かぼちゃの煮物
・豆腐の澄まし汁
・わかめごはん

甘辛いかぼちゃの煮物にさっぱりとしている豆腐の澄まし汁も鮭のホイル焼きに合います!

わかめご飯に塩味がついているので、あっさりしている鮭のホイル焼きが合います!

まとめ

簡単に作ることのできる鮭のホイル焼きは忙しいお母さんの味方ですよね!

栄養もボリュームもたっぷりの献立、ぜひ試してみてくださいね!

副菜も簡単に出来るものばかりなのでぜひ作ってみてください!

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プロフィール

こんにちは!このブログを運営している「なつこ」といいます。私は、子供2人を育てているアラフォー主婦です。主婦歴でいうと十数年。

主婦になってからというもの、毎日毎日の献立を考えるのが大変で。

コレを作るなら、「このおかずが合う」というのが、パっといっぱいわかれば、冷蔵庫の中とも相談しながら、献立が立てやすいなと思い、このブログを作りました。

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