カレーうどんは、手軽に作れて美味しいですよね^^
２日目のカレーをうどんにかけたり、出汁で伸ばしてからうどんにかけたりするだけでも十分美味しいですが、ココにトッピングを入れるとさらに美味しいです！
今日は、カレーうどんのトッピングでおススメのものをたくさんご紹介します！
カレーうどんに合うおかずはこちら↓
【カレーうどんに合うおかずや副菜！献立でボリュームアップ！】
カレーうどんのトッピングでおすすめなのはコレ！
まずはお家にもよくある物で、手軽にトッピングできるものからご紹介しますね！
1.生卵
どこのお家にも、大体いつも卵はあるんじゃないでしょうか^^
カレーに生卵を落として食べると、まろやかな味わいになります。
生卵が苦手な方は、温泉卵にしたり、茹で卵にしても合いますよ。
2.チーズ
カレーに合うものといえば、チーズですよね！
カレーライスのトッピングで入れる方が多いと思いますが、うどんでも合います。
とろけるチーズでもいいですし、粉チーズも手軽にかけられるのでおすすです。
3.天かす
あげ玉ともいいますね。
こちらは、うどんと言えば・・・のトッピングです。
天かすのコクが出て美味しいです。
入れた直後はサクサク食感が楽しく、お菓子感覚になるのか子供も喜んでたくさんかけてたりします^^;
時間が経つとカレーを吸ってトロトロっとなるのも美味しいですね～。
4.ネギ
白ネギを白髪ねぎにして生のままトッピングしても美味しいですし、太めに切ってカレーの出汁で煮込んでも。
九条ネギなどを細切りにしてたっぷり載せると、ネギの風味がアップして美味しいです。
5.油揚げ
細切りにした油揚げをお湯で油抜きしてトッピングします。
もう少し手を加えるなら、オーブントースターでカリカリになるまで焼いてからトッピングしても美味しいですよ～。
個人的には、油揚げとネギの組み合わせが最高です！
6.ほうれん草
カレーにほうれん草も合います！
ほうれん草が嫌いな子でも、カレーに合わせると不思議と食べる事ができます。
軽く茹でて水気を絞ってからカレーうどんにトッピングしましょう！
7.揚げ野菜
カレーライスのトッピングでもよくある揚げ野菜。
特にナスはトロッとして、カレーにもよく合います。
チーズと合わせると更に美味しいですね。
他には、パプリカや椎茸、アスパラ、カボチャ、ニンジン、ピーマンなどでも。
8.餅
おうどんにもお餅を入れたりしますよね。
もちろん、カレーうどんに入れるとボリュームもアップしますね。
元々お米なので、カレーと合わないわけがない！
焼いたお餅を載せてもいいですし、揚げ餅をのせても。
9.キムチ
カレーにキムチ？という方も多いかもしれませんが、意外と美味しいです。
カレーはらっきょうや福神漬けなど、酸味のあるものとも相性がいいので、キムチでも合うんですよ。
辛いのが好きな人はぜひ！
10.山芋とろろ
うどんに合わせる事の多いとろろ！
こちらもカレーうどんに合わせてみると、まろやかになります^^
山芋のとろみで、ツルッと食べられます。
生卵との相性もバッチリです！
カレーうどんのトッピングで人気のボリュームおかず！
おかずとしても食べられるけど、カレーうどんに乗っけると美味しいボリュームトッピングもご紹介します！
1.エビ天
うどんに乗せるトッピングで人気といえば、エビ天！
カレースープを吸った衣がまた美味しいです。
2.かき揚げ
サクサクのかき揚げは普通のうどんにも合いますが、カレーうどんにも合います！
ボリュームのあるかき揚げをのせれば、それだけでお腹もいっぱいになりますよ^^
3.チキンカツ
カツカレーもボリュームがあって、人気ですよね。
トンカツでもいいですが、我が家では柔らかいチキンカツの方が人気です。
カレーうどんにのせてガッツリ食べられます！
4.豚バラ肉
豚バラの薄切りお肉を湯通しして上にトッピングします。
豚バラの甘味とカレーの辛味の相性は抜群です！
5.牛肉
豚バラのように湯通ししただけでもいいですが、牛肉は甘辛く煮たものをのせても美味しい！
牛丼+カレーの組み合わせのような感じですね。
ここに天ぷらを乗せて、さらにボリュームアップしても！
6.ちくわの天ぷら
うちの子は天ぷらと言えば、エビじゃなくちくわです^^
カレーにちくわも意外と合うんですよ～。
カレーの染みたちくわは旨みも増します！
まとめ
カレーうどんのトッピングは、カレーに合うものを選んでも、うどんに合うものを選んでもどっちでも合います！
２つのいいとこ取りをして、お気に入りのトッピングの組み合わせを見付けてみて下さい^^
