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トッピング

牛丼のトッピングは家にあるもので!おすすめはコレ!美味しい!

投稿日:2019年6月7日 更新日:

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玉ねぎと牛肉を甘辛く味付けをした牛丼!

とても美味しいですよね!

家で作るのはもちろん、牛丼店でお持ち帰りしてくるという事も多くあると思います。

このまま食べてももちろん美味しいんですが、折角ならちょっとアレンジしていつもとは違う味で食べたい!という時もありますよね。

そんな時におすすめの、牛丼のトッピングを紹介いたします!

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牛丼のトッピングは家にあるもので!

まずは家によくあるもので、牛丼のに乗せるのにおすすめなトッピングからご紹介します!

1.生卵

牛丼に生卵をトッピングするのは定番中の定番ですよね!

牛丼の上に直接卵を割り入れてもいいですし、お椀に卵を割り入れて、少し醤油をたらしてからしっかりと混ぜ合わせたものを牛丼にかけても美味しいですよ!

2.キムチ

ピリッと辛いキムチは、甘辛い味付けの牛丼にトッピングしても美味しいです!

豚キムチと同じような感じですね。

のせるだけなので簡単にトッピングすることが出来ます。

3.チーズ

和風の味付けのものに、チーズをトッピング・・・合わないんじゃないのかな?と思うかもしれないんですが、実は牛丼とチーズの組み合わせは最高なんです!

アツアツの牛丼の上にチーズをのせてもいいですし、ご飯の上にチーズをのせてから牛丼の具材をのせてもOKです!

チーズがとろけて、とても美味しいですよ。

4.ネギ

小口切にした青ねぎを牛丼にたっぷりのせます。

ねぎの風味が牛丼にとても合うんですよ!

つゆ多めの牛丼にタップリとのせるのがおススメです。

5.マヨネーズ

マヨネーズを牛丼にかけると少しマイルドになり、ノーマルの牛丼とはまったく違った味わいになります!

ご飯ものにマヨネーズをかけるのが少し抵抗がある方もいるかもしれませんが、美味しいので一度やってみてほしいトッピングです。

6.納豆

納豆とご飯ってとても合いますよね。牛丼にも納豆は合うんです!

いつも通りに、タレを入れてしっかり混ぜた納豆を牛丼にのせるだけでOKですよ。

お好みで納豆にからしやネギも加えてくださいね。

7.唐辛子

一番簡単なトッピングといってもいい唐辛子は、牛丼にかける人も多いですよね!

ピリッと辛くなり、さらにご飯が進む味になります!

8.紅ショウガ

牛丼のお店にも置いてあることが多く牛丼といえば紅ショウガ!というくらい定番のトッピングです。

タップリとのせるのがおすすめですよ。

9.レモン汁

レモン汁は、ボトルに入っているようなものでOKです。

牛丼にレモン汁をかけるとさっぱりとした味わいになり、食べやすくなりますよ。

牛丼を食べていて、少しこってりしているな・・・と感じた時にもレモン汁をかけることで最後まで美味しく食べることが出来ますよ。

10.ツナ

油をきったツナを牛丼にのせるだけでOKです!

ツナの味わいが牛丼の味と合うんですよ。

11.タバスコ

牛丼にタバスコをかけると辛みと風味がプラスされ、ちょっと洋風な味わいに。

唐辛子をかけることが多いと思うんですが、タバスコも面白いですよ。

12.わさび

ツーンとした辛味のわさびを牛丼にのせるととても美味しくなります!

入れすぎると辛くなりすぎるので要注意ですよ。

13.しょうが

チューブのしょうがなど常備しているお家って多いですよね。

そのしょうがをお好みの量牛丼にのせるだけです!

しょうがの香りがよくさっぱりさわやかな味になりますよ。

14.たくわん

牛丼に沢庵をのせると、たくわんの旨みもプラスされて美味しいですよ。

ポリポリとした食感も楽しいです^^

少し細かく切ってのせると食べやすくなります。

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牛丼のトッピングでおすすめはコレ!

あるものをそのままのせるだけではなく、ひと手間かけたものをトッピングにするのもおすすめです!

1.温泉卵

トロトロの温泉卵は、マイルドでとても美味しくなります。

生卵をのせるのとはまた違った味わいになりますよ。

2.大根おろし

タップリの大根おろしをトッピングして、少しポン酢か醤油をたらします。

少しこってりとしている牛丼ですが、大根おろしをトッピングすることでとてもさっぱりします!

3.とろろ

とろろをのせることでボリュームも出てとても美味しくなります!

牛肉ととろろの相性はとてもいいのでおすすめのトッピングですよ。

4.カイワレ大根

カイワレ大根は、少し辛味があってシャキシャキとした食感が牛丼のお肉との相性がバッチリです!

買ってきてのせるだけなので、簡単にトッピングできるのも嬉しいですよね。

5.オクラのおかか和え

オクラを塩ゆでしで、小口切りしたものに鰹節と醤油を和えたものを牛丼にのせます。

ねばねば感とお肉がとても合います!

6.高菜

酸味と辛味がほどよい高菜は牛丼のトッピングにもおすすめです!

のせすぎると少し塩味が強くなるので、のせすぎに注意です!

7.明太子

明太子はそれだけでもご飯が進む味付けですが、牛丼にのせてもとても美味しいです。

ピリッと辛く、とても美味しいですよ。

8.カレー

牛丼にカレー?!とびっくりするかもしれないんですが、ビーフカレーのようになるので、違和感ありません!

ボリューム満点でおなかも大満足ですよ。

作ったものだけではなく、レトルトカレーでももちろんOKです!

9.トマト

トマトを牛丼にのせると栄養もアップして、さっぱりと食べやすくなるのでお勧めですよ。

火を通したトマトでも甘味が強くなり美味しいです。

トマトソースとチーズを合わせるとイタリアン牛丼になります^^

10.きんぴらごぼう

人参ときんぴらを醤油、みりん、砂糖で味付けしたきんぴらごぼうはシャキシャキとしていてとても美味しいですよね!

牛丼にのせると、栄養もアップして食感もプラスされるのでとても美味しいですよ。

11.目玉焼き

卵と牛丼の相性は抜群なんですが、目玉焼きにしてもいいですよ!

シンプルに塩で味付けをした目玉焼きを牛丼にのせるだけでOKです。

半熟の目玉焼きが特におすすめです。

12.スクランブルエッグ

牛乳、卵をしっかりと混ぜ合わせてバターを敷いたフライパンで炒めるトロトロのスクランブルエッグもおすすめです!

少し甘味があり、濃い目に味付けしたお肉と一緒に食べると優しい味わいになります。

まとめ

牛丼の美味しいトッピングはこんなにも色々なものがあるんですね!

家にあるものや、調理が必要なものでも簡単にできる物ばかりなのでぜひ試してみてくださいね。

いつもとは違った美味しさの牛丼が楽しめますよ。

牛丼に合う簡単おかずはこちら↓
【牛丼に合うおかず!付け合わせと簡単な献立の副菜で栄養満点!】

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主婦になってからというもの、毎日毎日の献立を考えるのが大変で。

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