お好み焼きはそれだけでも十分なんですが、それだけだとソースの味に飽きてきちゃう事もありますよね。
特に、夕飯として出す場合は、お好み焼きだけしかないのもちょっと寂しい気もします。
そこで、今回はお好み焼きに合うおかずやスープもご紹介しますね！
もくじ
お好み焼きの副菜にはコレ！
お好み焼きの副菜として、ボリュームのあるおすすめのものからご紹介します！
お好み焼き１枚ではちょっと物足りないとか、他のものもつまみながら食べたい！という時におすすめですよ^^
1.もやしとにらの卵炒め
もやしとニラと卵を炒めて、中華だしと醤油、塩コショウで味付けします。
シャキシャキのニラともやしの食感がお好み焼きのフワッとした食感とはまた違って、お箸が進みますよ^^
2.豚キムチ
お好み焼きのソースとも意外と相性もいいのが豚キムチです。
白ご飯も一緒にガッツリ食べてもいいです。
キムチとお好み焼きを一緒に食べると美味しいですよ～。
3.牛筋煮込み
牛筋とこんにゃくを甘辛く炊いた牛筋煮込みは、お好み焼きの具材にも出来ます。
ソースの甘辛×牛筋煮込みの甘辛で濃い！と思いきや、そんな事はありません！
ソースの濃さとはまた違う味わいなので、お好み焼きの合間についついつまんでしまいます^^
4.イカ焼き
イカを塩コショウで焼いて、レモンをキュッと絞って食べます。
イカの旨みとレモンのさっぱり感が副菜としてピッタリの一品です！
5.鶏と大根の煮物
お好み焼きには、こっくり煮物が合います！
とくに味の染みた大根は、ソースで濃くなった口の中にじゅわっ旨みが広がって美味しいです。
煮卵を入れてもいいですね～。
6.おにぎり
副菜？というか主食になってしまいますが、夕飯にはやっぱりご飯ものが欲しくなりますね。
関西では、お好み焼きと白飯で食べるのは普通ですが、白飯におこのみは違うでしょ！という方は、おにぎりにするのがおすすめ。
ホットプレートでお好み焼きを焼いている場合は、横で焼きおにぎりにしちゃってもいいですよ～。
7.唐揚げ
唐揚げは、どんな場面にもあるとつい食べてしまいますよね～。
唐揚げとお好み焼きの組み合わせは、我が家の子供たちも大喜びです！
8.焼きそば
お好み焼き屋さんでも、焼きそばは必ずメニューにありますよね。
お好み焼きを焼いている間に焼きそばをみんなでちょっとずつ食べるのが美味しいんです^^
具材もキャベツと豚肉でお好みと同じなので、ぱぱっと一緒に作りやすいです。
9.とんぺい焼き
卵が好きな子がいる場合は、お好み焼きと一緒にコレもおすすめ！
もやしと豚肉を炒めて塩コショウして、オムレツのように卵で包みます。
最後はソースとマヨネーズをかけて！
10.串カツ
こちらもソースをつけて食べるものですが、もうこってりガッツリ食べたい時におすすめです。
串カツもいろんな具材で作る事ができるので、見栄えもするのでパーティーの時なんかにもいいですね^^
お好み焼きの付け合わせにおすすめ！
ガッツリ系からご紹介しましたが、もう少し軽く・・・という場合の簡単な付け合わせメニューも紹介しますね。
1.グリーンサラダ
いつも行くお好み焼き屋さんでは、定食にいつもついてくるのがサラダなんです。
お好み焼きに入れる様に切ったであろうキャベツの千切りとキュウリ、トマトというシンプルなサラダなんですが、なんか美味しい。
やっぱりサラダはさっぱりするので、箸休めにもなり一品はあると嬉しいですね。
2.ポテトサラダ
こちらも、お好み焼き屋さんで出てきますね～。
ポテトサラダはマヨネーズの酸味もあるので、同じくサッパリ食べられます。
3.冷ややっこ
夏の簡単副菜といえば、冷ややっこですよね。
作るのも簡単ですし、あつあつのお好み焼きに冷たい冷ややっこで、ずーっと食べられます^^
ちなみに、お好み焼きの生地に豆腐を入れるとフワッと焼き上がるので、お豆腐が余る時はやってみて下さい。
4.きのこのバター炒め
好きなキノコを数種類、食べやすいように切って、バターと塩コショウで炒めるだけ。
ちょっとお醤油を垂らしてもいいですね。
シンプルな味付けなので、こちらもお好み焼きの合間に食べるのにちょうどいいです。
5.バターコーン
子供たちが大好きなバターコーン！
いつも取り合いになるので、必ず一人ずつ別皿で盛ってます。
6.酢の物
もずく酢でもいいですし、きゅうりとタコなどでも。
キュウリとわかめで作るのも美味しいですね。
シャキシャキのキュウリは、つい食べちゃいます。
お好み焼きの副菜にスープも！
我が家では、夕食には必ず汁物が出ます。
出ますって、作るの私ですが・・・。
汁物ないとえ～っていう人がいるので^^;
同じように汁物飲みたい！という方のために、お好み焼きに合うスープ、汁物もご紹介しますね。
1.味噌汁
普通に味噌汁合います！
具材はいつも「わかめと豆腐」とか、「玉ねぎと豆腐」などのシンプルなもので作ります。
やっぱり味噌汁があるとホッとするんですよね。
2.味噌スープ
味噌汁と違うの？というお声があると思いますが、我が家では味噌スープと呼んでおります。
出汁を和風だしじゃなく、中華出汁で作ります。
すると、味噌ラーメンのような味わいになって、よりお好み焼きに合います！
具材は麺に見立てて、もやしがおすすめ。
3.わかたまスープ
ベースは中華スープで、わかめと溶き卵を入れたスープです。
たまごのふわっとしたスープが美味しいです！
4.にらもやしスープ
もやし率高いですが^^;
もやし自体がお好み焼きに合うんです^^
もやしのシャキシャキの中華スープは、箸休めにもなります。
5.コーンと卵の中華スープ
コーンの甘味と卵のふわふわが美味しいです。
中華だしにホールコーンと溶き卵を加え、水溶き片栗粉で少しとろみをつけます。
簡単に出来る子供も喜んでくれるスープですよ。
まとめ
お好み焼きの副菜を用意する時は、ホットプレートの端で一緒に作れるものが特におすすめです。
焼き物や炒め物は大体一緒に作る事が出来るので、手軽に用意することができますよ。
さっぱり口休めにもなる付け合わせもぜひ用意してみて下さい。
