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主菜に合うおかず

ビーフシチューに合うおかずと副菜で簡単なもの!献立は誕生日やクリスマスにも対応!

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お誕生日やクリスマスなど、ホームパーティをする時に人気のメニューのビーフシチュー・・・トロトロのお肉に味の染み込んだ野菜がとても美味しいんですよね。

ビーフシチューだけでもボリュームがあり、しっかりした味付けなのでほかのおかずって何が合うかな・・・なんて悩んでしまいますね。

お祝い事の日だと特に普段より少し豪華に!と気合も入るものです。

お誕生日やクリスマスにもぴったりな、ビーフシチューに合うおかずを紹介いたします!

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ビーフシチューに合うおかずはコレ!

ビーフシチューに合うメインにもなるおかずからご紹介しますね!

1.スパニッシュオムレツ

ジャガイモやたまねぎなどをたっぷり入れてつくるスパニッシュオムレツは、程よいボリューム感でビーフシチューに合わせるのにぴったりです!

大きいフライパンで作り、ケーキのように切り分けて食べるのがおススメです。

2.白身魚のフライ

ビーフシチューにお肉がたっぷりと入っているので、合わせるおかずにはお魚もおすすめです!

サクサクの白身魚は子供たちも大好きで、ビーフシチューにも合うんですよ。

3.エビフライ

揚げたてサクサクのエビフライは子供から大人まで大好きですよね!

エビフライもお誕生日やクリスマスなどに作ることの多いメニューです。

ビーフシチューにお肉が入っているので、フライには魚介を使うのがおススメですよ。

4.メカジキのムニエル

メカジキのムニエルは簡単で程よいこってりかんで、ご飯にもパンにも合うおかずです!

野菜も一緒にソテーすると栄養バランスもばっちりですよ。

5.チキンナゲット

サクサクとしておりとても美味しいチキンナゲットです。

とても簡単にできますし、ビーフシチューにも合うんですよ。

6.ミニキッシュ

ホウレン草やサーモンベーコンなどを使って作るミニキッシュは、見た目も可愛らしく誕生日やクリスマスなどのメニューにぴったりです。

市販のパイシートを使うと手間が無く簡単に作ることが出来ますよ。

7.生春巻き

野菜やスモークサーモン、ハムなどお好みの具材を巻く生春巻きはシャキシャキとしておりとても美味しいですよね。

美味しく栄養もしっかり摂ることの出来るおすすめのおかずです。

8.ジャーマンポテト

ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナーを炒め合わせたジャーマンポテトは単品でもパクパク食べられちゃう洋風のおかずです。

ご飯にも合いますし、パンに合わせてもとても美味しいのでビーフシチューの献立におススメのおかずです!

ビーフシチューの副菜で簡単なのは?

ビーフシチューに簡単に合わせられる野菜の副菜もご紹介します!

1.コールスロー

程よい酸味でシャキシャキとしているコールスローは、ビーフシチューの献立にぴったりです!

普通のキャベツ以外にも、紫キャベツや人参、コーンなどカラフルな野菜を混ぜて作ると、見栄えもさらによくなりますよ^^

2.アスパラとベーコンのバター炒め

ベーコンとアスパラを、バターで炒め、塩コショウで味付けしたシンプルなものです。

ビーフシチューが濃い目の味付けなので、シンプルな味付けのものがよく合います。

3.ポテトサラダ

洋食の副菜の定番のポテトサラダ!

ポテトサラダのクリーミーさがビーフシチューのデミグラソースととっても合います!

4.アボカドと海老のサラダ

アボカドと海老をマヨネーズで和えたサラダは、食べ応えもありますしおしゃれでホームパーティにもぴったりです!

茹で卵やブロッコリーを加えても美味しいですよ。

5.ピクルス

ビーフシチューがこってりしているので、さっぱりとしたピクルスもおすすめですよ。

きゅうり、にんじん、パプリカ、トマトなどカラフルなお野菜で作るとお皿に盛りつけた時にも華やかです!

6.チキンサラダ

レタスや葉物野菜のサラダの上に、焼いたチキンをコロコロ一口サイズに切ってのせます。

ドレッシングやマヨネーズをお好みでかけたら完成です!

葉物野菜以外にもトマトやカイワレ大根、ブロッコリー、ゆで卵などお好みの具材をのせてくださいね。

7.ブロッコリーのチーズ焼き

ココットに下茹でしたブロッコリーを入れて塩コショウを振り、チーズをのせてオーブンで焼くだけの簡単レシピです!

チーズをのせる前にマヨネーズをかけても美味しいですよ。

ブロッコリーには栄養がいっぱいなので、お野菜が不足しがちなパーティーメニューに一品入れておくといいですよ^^

8.かぼちゃとクリームチーズのサラダ

甘いかぼちゃサラダも、こってりビーフシチューの合間に食べるとついついお箸が進んでしまう一品です!

クリームチーズやレーズンを入れるとさらにおしゃれ感アップでパーティーメニューにピッタリです!

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ビーフシチューの献立誕生日やクリスマスにも!

ビーフシチューと他のおかずのおすすめの組み合わせもご紹介しますね!

どう組み合わせようか?と悩んだ時にぜひ参考にしてください!

ビーフシチューの献立1
・ビーフシチュー
・アボカドと海老のサラダ
・チキンフリッター
・バケット

ビーフシチューはバケットと一緒に食べると最高に美味しいです。

洋風の献立で、見た目も華やかでパーティにぴったりですよ。

ビーフシチューの献立2
・ビーフシチュー
・鮭のムニエル
・マカロニサラダ
・ごはん

ビーフシチューは、ご飯も進みますよね~。

鮭のムニエルには、キノコや他の野菜もソテーして添えるといいですよ^^

ビーフシチューの献立3
・ビーフシチュー
・サーモンのカルパッチョサラダ
・フライドポテト
・サンドイッチ

サンドイッチにフライドポテトと子供の大好きなメニューの組み合わせ!

サーモンのカルパッチョサラダでお野菜もしっかり摂ることができますよ!

ビーフシチューの献立4
・ビーフシチュー
・チキンサラダ
・エビフライ
・ロールパン

ふわふわのロールパンとビーフシチューってとても合うんですよね。

エビフライにチキンサラダと控え目のボリュームで、ビーフシチューがしっかり食べられます。

ビーフシチューの献立5
・ビーフシチュー
・白身魚のフリッター
・ブロッコリーと厚切りベーコンのチーズ焼き
・人参バターライス

さっくりしている白身魚のフリッターに、ブロッコリーのチーズ焼きを合わせた献立です。

ビーフシチューは白米やパンにももちろん合うんですが、バターライスとの相性もいいんです!

人参を入れることで、栄養分もアップし彩りも良くなります。

まとめ

パーティーにぴったりのビーフシチューは、サッパリ系の付け合わせや揚げ物など様々なものが合いますね!

副菜を工夫するだけで、栄養バランスやボリュームの調整もできるのでぜひ参考にしてみてくださいね。

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プロフィール

こんにちは!このブログを運営している「なつこ」といいます。私は、子供2人を育てているアラフォー主婦です。主婦歴でいうと十数年。

主婦になってからというもの、毎日毎日の献立を考えるのが大変で。

コレを作るなら、「このおかずが合う」というのが、パっといっぱいわかれば、冷蔵庫の中とも相談しながら、献立が立てやすいなと思い、このブログを作りました。

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