毎日のおかずを考えるお手伝い♪おかずを色々紹介しますよ^^

恵方巻きの献立には、スープや汁物がかかせません。 特に、丸かじりをするという風習があったりするので、合間に飲む事が出来る汁物があると嬉しいですよね。 でも、恵方巻きにどんなスープや汁物が合うんだろうと …

具だくさんのけんちん汁は、あったかくてホッとしますよね。 お野菜もたくさん食べられて、食べ応えもたっぷり。 寒い日にはとくに食べたくなりますよね^^ 地域によっては、節分の時に食べられることも多い汁物 …

お家にスープのストックがあるととっても便利です。 おかずの品数が少なくても、スープが一品ついているだけで、ちょっと食卓が賑やかになります。 私も、普段の献立で後一品、スープ類が欲しいなという時に簡単に …

節分に食べる恵方巻は、縁起のいい具材がたくさん入った太巻きです。 わが家でも毎年、子供たちと恵方を向いて、無言で1本をもぐもぐと食べます^^ 節分には、恵方巻を食べるとはいえ、それだけでは寂しいので、 …

年末年始は、家族でお家で過ごす人が多いですよね。 その時に、主婦の私たちを悩ませるのが、「年末年始の献立」ですよね。 大晦日にお正月と連続でくるこの日は、ちょっといつもよりご飯も豪華にしたい、でも楽も …

大晦日は、1年の最後の日です。 この1年のことを振り返って、自分自身や家族のことをねぎらい、年が明けるのをお祝いする日でもあります。 この日は、家族で集まったり、みんなで美味しいものを食べようと思って …

年末年始でずーっと食べ続けていて、胃も少し疲れてきましたよね。 そんな疲れた胃腸を休ませるために1月7日に食べるのが、七草粥です。 七草粥の日には、七草粥だけを食べるというのも、もちろんいいんですが、 …

お餅はおやつに食べるイメージも多いですが、朝食や昼食、夕食の主食としてもいいですよね。 わが家でも、子どもの朝食や昼食にお餅をメインとして出す事も多いです^^ でも、お餅だけを出すというのも味気ないで …

お雑煮は、お正月に食べる代表的なお料理のひとつです。 わが家では、元旦におせち料理と一緒にお雑煮を食べますが、おもち消費のためにお正月以外でもお雑煮を出す事も。 今回は、おせち以外にも、お雑煮と合うお …

お正月に食べるお料理といえば、おせちですよね。 でも、おせちだけを食卓に並べるというのも、少しテーブルの上が寂しい気がします。 わが家では、毎年おせちはお取り寄せするのですが、おせちの料理には子供が好 …