あうおか!

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主菜に合うおかず

シュウマイに合うおかずがもう一品欲しい!献立で野菜も取れるのは?

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買い物へ行った先で美味しそうな、シュウマイが売っていたら買っちゃいますよね!

ジューシーで美味しいシュウマイ、これだけでももちろん美味しいんですが、お肉だけではなく野菜もしっかり食べたいですよね。

副菜に野菜をたっぷり使ったり、お肉や魚介類のおかずを合わせることで、全体のボリュームがアップしますよ!

おすすめのおかずや副菜、献立を紹介いたします!

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シュウマイに合うおかず!

まずは、シュウマイに合うボリュームおかずからご紹介します!

1.八宝菜

具材がたっぷりと入っている八宝菜は栄養バランスのとれた一品です。

トロリとしており、優しい味わいの八宝菜はシュウマイとの相性も抜群です。

2.手羽先の唐揚げ

シュウマイだけでは少しボリュームが足りない、という時には手羽先の唐揚げがおすすめです!

醤油・生姜・みりんで漬け込んだ手羽先に片栗粉をまぶしてあげるだけの簡単なもので、とても美味しいんですよ!

ご飯のおかずにもなります。

3.鮭のホイル焼き

メインがお肉なので、もう一品には魚系のおかずを合わせるのもおすすめです。

鮭のホイル焼きは野菜やキノコもたっぷり美味しく食べることができますし、簡単に作ることができるので忙しい日にもおすすめですよ。

4.マーボー豆腐

シュウマイが中華のおかずなので、中華のおかずが合わないはずがありません!

ほどよく辛みのあるマーボー豆腐は濃い目の味でご飯がどんどん進みます!

5.エビチリ

ピリッと辛いエビチリはとても美味しいですよね。

ぷりぷりのエビがたれに絡まってとても美味しいです!

同じ中華料理のシュウマイとの相性もばっちりですよ。

6.白菜のクリーム煮

シュウマイは意外と白菜のクリーム煮とも合うんですよ。

タップリ白菜をいれてコトコトと煮込んだクリームにはとろける白菜がたまらなく美味しいですよ!

7.魚フライ

メインがお肉なので、揚げ物を作る時には魚を使うのもおすすめです!

サクサクの魚フライを合わせてボリューム満点です。

8.バンバンジーサラダ

タップリの野菜にバンバンジーをのせたバンバンジーサラダは野菜も美味しくたっぷり食べることができまず。

ボリュームもあるのでおすすめのおかずです!

9.野菜とスペアリブのオーブン焼き

スペアリブを醤油とみりん、にんにく、しょうがでつけ置きしてオーブンで焼いただけのオーブン焼きはボリュームもあり育ち盛りのお子様におすすめの一品です!

ナスやかぼちゃ、人参、玉ねぎも一緒に焼くことで栄養バランスもアップします。

ほどよいボリュームのシュウマイとの献立に合うおかずです。

10.チンジャオロース

野菜もたっぷり食べれるチンジャオロースはご飯に合うおかずです。

中華のおかずで、シュウマイとの相性もばっちりですよ。

シュウマイともう一品ならコレ!

シュウマイの献立にもう一品足すなら、簡単に出来るこちらもおすすめです!

1.キュウリのラー油和え

キュウリを食べやすいサイズに切り、ラー油と醤油で和えただけの簡単な副菜です!

ピリ辛で、ご飯のおかずになり、シュウマイとも合いますよ。

2.ナムル

もやしと人参、ピーマンなどの茹でた野菜に、ごま油と塩、醤油、鶏がらスープの素を和えるだけで美味しいナムルを作ることができます!

電子レンジで作ることもでき、忙しい日におすすめですよ。

3.ニラ玉炒め

◆簡単レシピ
1.フライパンにごま油を熱し、ニラを炒めてる。
2.溶き卵をくわえ、塩コショウ、オイスターソースで味付けする。

炒め合わせるだけの簡単料理です。

ご飯が進む味で、シュウマイとの相性もいいんです。

4.わかめとキュウリの酢の物

わかめとキュウリをお好みの量のお酢と砂糖、しょうゆで和えるだけでOKです!

ここにタコをくわえても美味しいですよ。

さっぱりとしているので、箸休めにもピッタリです。

5.中華サラダ

◆簡単レシピ
1.サッとゆでたもやしとハムとキュウリをボールに入れる。
2.鶏がらスープの素とごま油、酢、醤油を混ぜ合わせたらOK

中華サラダはさっぱりとしておりシュウマイと合うんです。

調味料は、ポン酢や市販のドレッシングをつかってもOKですよ!

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シュウマイの献立で野菜も取れるのは?

シュウマイの献立に野菜もしっかりとれる献立の組み合わせもご紹介します!

シュウマイの献立1
・シュウマイ
・オイキム
・チャーハン
・かきたまスープ

シュウマイはチャーハンにも合います!

ピリッと辛いオイキムに野菜のタップリ入っているかきたまスープで、バランスのいい献立になりますよ。

シュウマイの献立2
・シュウマイ
・手羽中の唐揚げ
・野菜サラダ
・わかめと豆腐の味噌汁
・ごはん

シュウマイと手羽中の唐揚げでボリューム満点の献立です!

お子様も大満足のボリューム感で、野菜サラダをつけて栄養バランスもばっちりです!

シュウマイの献立3
・シュウマイ
・トマトと卵の炒め物
・けんちん汁
・ご飯

トマトと卵の炒め物は、中華料理の副菜によくあるおかずです。

サッと炒めるだけで簡単に作ることができとても美味しいんですよ!

野菜たっぷりのけんちん汁で栄養バランスもばっちりな献立です。

シュウマイの献立4
・シュウマイ
・八宝菜
・かに玉
・春雨スープ
・ごはん

八宝菜にかに玉、春雨スープで中華献立です!

野菜もしっかりとることのできる栄養満点な献立ですよ。

シュウマイの献立5
・シュウマイ
・マカロニサラダ
・豚の角煮
・野菜たっぷり味噌汁
・ごはん

シュウマイに甘辛の豚の角煮を合わせてボリュームがありご飯の進むおかずがそろった献立です!

冷蔵庫にあるお野菜をいろいろ組み合わせたお味噌汁で野菜もたくさんとれますよ^^

まとめ

肉汁タップリのシュウマイって本当に美味しいですよね^^

シュウマイだけでもご飯は進みますが、やはり一品では満足できないのが悩みどころだと思います。

副菜にもご飯の進む味付けのものを合わせるとお腹大満足な献立になりますので試してみて下さいね。

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プロフィール

こんにちは!このブログを運営している「なつこ」といいます。私は、子供2人を育てているアラフォー主婦です。主婦歴でいうと十数年。

主婦になってからというもの、毎日毎日の献立を考えるのが大変で。

コレを作るなら、「このおかずが合う」というのが、パっといっぱいわかれば、冷蔵庫の中とも相談しながら、献立が立てやすいなと思い、このブログを作りました。

皆さんの参考になれば嬉しいです^^