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麺類に合うおかず

焼きうどんにもう一品合うおかずを!夜ごはんの献立でおすめ紹介!

投稿日:2019年4月4日 更新日:

お肉や野菜などをたっぷりいれて、醤油で味付けをした焼きうどんって本当に美味しいですよね!

これ1皿でもボリュームがありますが、夕飯に焼きうどんだけ・・・というのも寂しいですよね。

ほどよいボリューム感で栄養バランスのいい献立・・・あと一品!というときにおすすめのおかずなどを紹介いたします!

【うどんの種類別の合うおかず!もう一品足して満足献立に!】

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焼きうどんにもう一品つけるならコレ!

焼きうどんに合うご飯もの、スープ、サラダなどもう一品つけるのにピッタリなものをご紹介しますね。

焼きうどんに合う汁物

1.豚汁

焼きうどんに豚汁って、ちょっと肉や野菜がかぶっている気がする・・・と思われるかもしれませんが、焼きうどんでは物足りない時にヘルシーにボリュームを足したい時にピッタリの汁物です。

醤油ベースの焼きうどんに、お肉と野菜の旨みたっぷりの豚汁は意外と合いますよ。

満足感もでるので、おすすめです。

2.かきたまスープ

卵の入ったかきたまスープはあっさり目の味付けなので、甘辛い焼きうどんに合います。

わかめやほうれん草などを足してもいいですね。

焼きうどんだけでもボリュームが充分ある!という時にはかきたまスープがおすすめですよ。

3.わかめスープ

さっぱりとしたスープにたっぷりのわかめの入っているスープも、濃い目の味付けの焼きうどんにも合うスープです。

何より作るのが簡単で我が家ではよく作ります。

わかめスープにはごま油をくわえても美味しいですよ。

焼きうどんに合うご飯もの

焼きうどんにもう一品足すとしたら、ご飯ものを足す場合も多いです。

1.おにぎり

焼きうどんだけでは物足りない・・・という時にはおにぎりがおすすめです!

炭水化物を合わせるの?と思うかもしれませんが、焼きうどんには野菜もたっぷり入っておりそれだけでも栄養抜群です!

おにぎりを合わせるとお腹いっぱいで、育ち盛りのお子様も大満足間違いなしですよ!

具材は、やきうどんにも合う「おかか」や「梅」などシンプルなものが特に合うと思います。

2.いなり寿司

甘辛い揚げで作ったいなり寿司はうどんとの相性抜群です。

もちろん、焼きうどんにも合うんですよ。

3.卵かけご飯

パパッとあるものですぐできる卵かけご飯!

物足りない時にすぐ用意できるのも魅力です。

アレンジも色々あって、自分の好きな味を追求できる簡単メニューですよね。

4.納豆ご飯

これを食べると、なんか栄養とった気になれる納豆ご飯。

我が家の何か物足りないって時の定番メニューです。

納豆とうどんって結構相性いいので、焼きうどんと合わせるのもいけますよ~。

焼きうどんに合う簡単付け合わせ

1.コールスロー

◆簡単レシピ
1.キャベツ1/4個とニンジン1/4個を千切りにする。
2.ボウルに酢大1・マヨネーズ大3・砂糖小2・塩コショウ適量を混ぜ合わせる。
3.2にキャベツとニンジン、コーンを入れて混ぜ合わせたら完成!

さっぱりとしたコールスローは、こってりした焼きうどんに合います!

箸休めにぴったりですよ。

2.和風サラダ

和風サラダも焼きうどんに合わせるのにおすすめです。

水菜と大根の千切りを合わせて醤油ベースのドレッシングやポン酢をかけるだけでも十分です。

他には、わかめなどの海藻や豆腐などを使ったものも焼きうどんと合わせやすいですよ。

3.ポテトサラダ

たっぷりのマヨネーズで和えたポテトサラダは甘辛い焼きうどんにも合う味わいです。

焼きうどんとは全く違った味わいで、最後まで飽きずに焼きうどんもポテトサラダも楽しむことができます。

4.スライストマト

トマトをカットしただけのスライストマトも立派なサラダです。

さっぱりとしていて、夏など食欲の落ちている時にも食べやすいですよ。

焼きうどんの合間に食べると箸休めにもなって、焼きうどんがさらに進みます。

5.キムチ

個人的に、かなりおすすめなのがキムチです。

焼きうどんの具材を考えても、キムチが合わないわけないんです。

別々に食べてもいいですが、焼きうどんにからめて食べても美味しいですよ。

6.漬物

焼きうどん定食なんかには、大体ついてくる漬物。

漬物は、何にでも合わせていいんです!

焼きうどんを食べた後にお茶と漬物でリセット・・・なんていうのもサッパリしていいですよ。

7.きゅうりとツナのマヨネーズ和え

ツナとキュウリをマヨネーズで和えただけですが、簡単美味しいです。

キュウリのパリパリ感でさっぱりもしていますが、ツナマヨのこってり感もあって、満足感のでる付け合わせです。

焼きうどんとマヨ味の付け合わせって結構合うもの多いですね。

8.冷ややっこ

焼きうどんが少しコッテリしたものなので、さっぱりとした冷ややっこもおすすめです!

シンプルな冷ややっこでももちろんいいんですが、ミョウガやささみ、オクラなど薬味をたっぷりのせるのもおすすめです。

9.だし巻き卵

だし巻きでも卵焼きでも、お家の味で作るのが一番!

卵焼きは好きな人も多いですよね。

それでいて、卵があればすぐ作れるので、もう一品欲しいなぁって時の優秀な付け合わせの一つです。

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焼きうどんに合うおかずは他にも!

夕飯にもピッタリな、もう少しガッツリのおかずもご紹介しておきますね。

1.厚揚げと大根の煮物

厚揚げと大根の煮物は、優しい味付けで焼きうどんとの相性もいいんです。

程よいボリューム感ですし、簡単に作ることができるのでお勧めです!

厚揚げと大根だけではボリュームが足りないと思う時には、鶏肉を追加するのもおすすめです。

2.餃子

餃子は、野菜も入っていますし程よいボリューム感のお肉のおかずなので、焼きうどんの献立に合います!

もっとガッツリいきたい時は、これに白飯を合わせるって手もありますよ~。

餃子は冷凍餃子を使えば、手軽に用意できるので、我が家では冷凍庫にストックしてます。

3.シュウマイ

ジューシーなシュウマイも、焼きうどんとの相性ばっちりです。

蒸しているので、コッテリしすぎず、バランスのいい献立になります。

4.コロッケ

サクサクのコロッケはとても美味しいですよね。

焼きうどんではあっさりしすぎだな~って時に揚げ物があると喜ばれます!

サクサクほくほくのコロッケは、ボリュームもあり、味も濃すぎないので焼きうどんの献立にぴったりです。

5.手羽先の唐揚げ

ニンニク、ショウガ、醤油、みりんでつけた手羽先を片栗粉をまぶして油で揚げます。

少し濃い目の味の手羽先は子供から大人まで大好きな味です!

骨付きだと、お肉食べた感じがしますよね~。

もちろん、普通の唐揚げでもいいですよ!

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夜ご飯に焼きうどんの献立でおすすめなのは?

夜ご飯にピッタリな焼きうどんのおすすめ献立もご紹介します!

◆焼きうどんの献立1
・焼きうどん
・おにぎり
・ホウレン草のおひたし
・豆腐とわかめの味噌汁

焼きうどんにおにぎりを合わせてボリューム満点です!

副菜にはさっぱりホウレン草のおひたしと、お味噌汁を合わせて栄養バランスもばっちりです。

◆焼きうどんの献立2
・焼きうどん
・卵豆腐
・ごはん
・けんちん汁

焼きうどんがこってりしているので、さっぱりとしている卵豆腐を副菜にして具たくさんのけんちん汁を合わせた献立です!

焼きうどんはおかずにもなる味付けなので、白米にも合うんですよ。

◆焼きうどんの献立3
・焼きうどん
・唐揚げ
・野菜サラダ
・ごはん
・かきたまスープ

がっつりボリューム満点の献立です!

焼きうどんだけでもボリュームがありますが、そこに唐揚げを合わせることで誰でも大満足のできる献立になりますよ!

◆焼きうどんの献立4
・焼きうどん
・餃子
・中華スープ
・ごはん

焼きうどんには餃子と中華スープも合うんです!

和風の味付けの焼きうどんですが、餃子と中華スープを合わせることで中華風の献立になります。

◆焼きうどんの献立5
・焼きうどん
・いなり寿司
・ちくわきゅうり
・豚汁

甘辛いいなり寿司に、さっぱりとしたちくわきゅうりに具だくさんの豚汁を合わせてボリュームも栄養もたっぷりとれるバランスのいい献立です!

プロの栄養士が考えた献立が簡単に作れる方法はこちら↓

働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ

まとめ

焼きうどんだけでも十分野菜も取れますが、夕食にする場合は簡単なものでも副菜をつけると栄養バランスもさらによくなります。

ボリュームも大満足の献立で家族も喜んでくれると思いますよ^^

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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プロフィール

こんにちは!このブログを運営している「なつこ」といいます。私は、子供2人を育てているアラフォー主婦です。主婦歴でいうと十数年。

主婦になってからというもの、毎日毎日の献立を考えるのが大変で。

コレを作るなら、「このおかずが合う」というのが、パっといっぱいわかれば、冷蔵庫の中とも相談しながら、献立が立てやすいなと思い、このブログを作りました。

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