コクがあって濃厚で、あのとろみのあるソースが絡んだパスタは本当においしいですよね。
お家でも作る事が多いですが、その副菜としてクリームパスタに合うおかずって何があるだろう?
と、意外と悩んでしまうこともよくあります。
今回はそんなクリームパスタに合うおかずや献立について紹介していきます。
もくじ
クリームパスタに合うおかず!
まずは、クリームソースとも相性のいいおかずからご紹介!
1.ほうれん草とベーコンとコーンのバター炒め
バター炒めはどんな料理でも合いますよね。
ほうれん草とベーコン、コーンはクリームパスタに入れても美味しい具材なので、合わないわけなし!
他には、エリンギやしめじ等きのこ類にしてもおいしいです。
2.ポークケチャップソテー
クリームパスタにはベーコンの代わりにツナを入れるのもおススメです。
そのときは、副菜おかずをポークにしてガッツリと!
食べ盛りのご家族がいらっしゃる場合はおすすめです。
3.鶏肉カレー炒め
こちらもガッツリです。
カレー風味にすることで、食欲もそそりますし、クリーミーなパスタとカレー風味もよく合います。
4.鶏の照り焼き
照り焼きは和風にも洋風にも合います!
クリームパスタと絡めて一緒に食べちゃってもおいしいですよ。
5・餃子の皮ピザ
こちらは餃子の皮にケチャップを塗り、その上にピーマンやベーコン、コーン、チーズを乗せてトースターで焼くだけ。
パスタを作っている間にもあっという間に出来上がります。
餃子の皮がカリカリしていてとっても美味しく、我が家の子どもも大好きです。
6.スペイン風オムレツ
食べごたえも見た目もよく、色んなお野菜を入れられるので野菜不足が気になる方にも!
ケチャップの酸味もクリームパスタと相性がよく、子どもウケもいいです。
7.アスパラベーコン
巻いて焼くだけです!
簡単だけど、ベーコンの塩気とさっぱりしたアスパラがクリームパスタによく合います。
8.アクアパッツァ
難しそうに見えて意外と簡単なこちら。
見た目も豪華でしっかりとお腹も満たされるので、家族からも喜ばれます。
切り身を使用すると手軽に作れますよ。
9.ごぼうのから揚げ
醤油の味がクリームパスタと相性がよく、ポリポリとした食感もいいので、子どもも喜びます。
食物繊維も豊富でママにも嬉しいです。
10.ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め
冷蔵庫にあるもので簡単に作れる一品です。
簡単だけどおいしくて、我が家の子どもからはいつも喜ばれます。
クリームパスタの副菜!
お野菜をもとれるサッパリとした副菜もご紹介しますね。
1.キャロットラペ
クリームパスタにはやっぱり一番合う副菜な気がします。
キャロットラペは日持ちがするので、常備菜としておいておけば、いつでも食べられますよ。
箸休めにピッタリです。
2.かぼちゃのサラダ
ポテトサラダのかぼちゃ版。
かぼちゃの甘みがパスタの塩気に合います。
我が家ではいつもするのですが、スライスしたたまねぎを入れてシャキシャキ感を出すのもいいですよ。
3.トマトときゅうりのマリネ
夏場や気候がいいときにはこちらも。
涼しげで、さっぱりして彩りもいいです。
4.まるごとトマト
クリームパスタと一緒に出すと、見た目も可愛いくて映えるし、めんつゆを使えば調理も簡単です。
5.水菜と大根のサラダ
クリームパスタはどうしても重くなりがち。
そんな時はこちら。
あっさりしていてクリームパスタの副菜として相性がいいです。
クリームパスタの献立とスープ!
クリームパスタの献立1
・ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
・鶏肉のカレー炒め
・まるごとトマト
・大根とニンジンのコンソメスープ
クリームとカレー風味でまろやかな組み合わせに!
大根やニンジンなど根菜を使ったコンソメスープはあっさりとして、クリームパスタのジャマをしません。
気候がいい日におすすめです。
クリームパスタの献立2
・カルボナーラ
・アクアパッツァ
・キャロットラペ
・玉ねぎまるごとスープ
アクアパッツァとキャロットラペで彩もきれいな献立です。
さらに、玉ねぎを丸ごと使ったコンソメベースのスープも簡単なのに豪華に見えます。
ランチのおもてなしにもおすすめの組み合わせですよ^^
クリームパスタの献立3
・明太子のクリームパスタ
・ほうれん草とベーコンとコーンのバター炒め
・じゃがいもと玉ねぎのコンソメスープ
明太子のクリームパスタは、生クリームで作るととってもおいしいですが、牛乳でも代用可です。
スープはじゃがいもが食べ応えもあり、明太子クリームとも相性がいいです。
クリームパスタの献立4
・鮭といくらのクリームパスタ
・アスパラベーコン
・水菜と大根のサラダ
・ミネストローネ
水菜と大根のサラダは醤油ベースのドレッシングがあいます。
もう少しボリュームを出したければ、ツナやカニカマを一緒に和えてもおいしいです。
パスタがクリームベースなので、スープはミネストローネのトマトベースでさっぱりさせるのもおすすめです。
クリームパスタの献立5
・きのこと玉ねぎのクリームパスタ
・スペイン風オムレツ
・トマトときゅうりのマリネ
・ポタージュ
ポタージュは、じゃがいも、ブロッコリー、カブ、ごぼうなどで作るのがおすすめです。
コーンやかぼちゃほど甘味が出ないので、クリームパスタに合わせてもしつこくなりません。
夏はぜひ冷製にして^^
食欲がなくても飲めてしまいますよ。
まとめ
ガッツリ食べたい方は、クリームパスタ×ガッツリお肉料理を。
ちょっと箸休めの副菜くらいが欲しい方は、野菜の副菜を足すといいですね。
スープも一番はコンソメベースがおすすめですが、サッパリポタージュなどもぜひ試してみて下さいね。