お好み焼きの具材は定番以外にもいろいろあります!
今日は、お好み焼きの具材でおすすめのものから、変わり種でもおいしい具材をご紹介します!
ぜひ参考に、色んな組み合わせを試して見てくださいね。
お好み焼きの具材のおすすめ!
お好み焼きの具材の定番といえば、「豚・きゃべつ・天かす」で豚玉じゃないでしょうか^^
でも、他にもたくさん入れて美味しい具材があります。
まずは、入れて間違いなし!おすすめのお好み焼き具材からご紹介します!
1.シーフード
お好み焼きの具はお肉以外でも美味しいです。
単体でイカ・ホタテ・エビ・タコ・アサリなどを入れてもおいしいですし、数種類組み合わせても。
数種類入れるなら、シーフードミックスを使うと便利です。
手軽に購入出来て、下処理も必要ないので使いやすいですよ^^
2.コーン
子供に大人気のコーン。
入れるとプチプチ食感と甘味が生地に合わさって優しいお好み焼きになります。
冷凍コーンや缶詰のコーンを使うと手軽に混ぜることができますね。
3.練り物
お勧めは、ちくわ!
ちくわのうまみがお好み焼きにマッチします。
ちょっと食感も柔らかいイカのような感じになるので、イカ入れたいけどない・・・という時にもw
子供たちもお気に入りの具です。
他には、かまぼこでもいいですね。
4.ソーセージ・ベーコン・チャーシュー
豚肉がないときによくやります^^
お肉じゃなくても、ソーセージやベーコン、チャーシューで十分、美味しい!
ソーセージ好きな子供たちもこっちの方がいい!と喜んでくれます^^
5.スジコン
牛すじとこんにゃくを煮込んだものを混ぜます。
こんにゃくと牛すじの食感、甘辛い味がめちゃくちゃ美味しいです!
上に青ネギをたっぷりのせて食べるとさらに美味しさUPですよ~。
ソースじゃなく、醤油で食べるのもおすすめです。
お好みでちょっとレモン汁を垂らしても^^
6.山芋
これは具?というのかどうか・・・ですが、山芋をすりおろして生地に混ぜ込みます。
生地がフワッとして美味しいです。
我が家では山芋の代わりに豆腐を混ぜることもあります!
こちらも生地がふわっとしますし、山芋をおろすより楽です。
7.玉ねぎ+ニラ
玉ねぎはあまりお好み焼きに入れないんですが、この組み合わせもおいしいです。
玉ねぎとニラを入れるとチヂミ風味になりまた違ったお好み焼きになりますよ。
8.もやし
キャベツの代わりにもやしで作ってもおいしいです!
キャベツの千切りが面倒!って時にはもやしで代用しちゃいます^^
シャキシャキの食感のお好み焼きが出来上がりますよ。
9.チーズ
チーズはとろけるチーズでも、とろけないチーズでも。
粉チーズを入れてもいいですね。
生地に混ぜ込んでもいいですし、焼きあがった後に上に乗せてとろけさせても美味しいです^^
10.焼きそば
焼きそばをお好み焼きと一緒に焼くのをモダン焼きといいます。
しっかりソースと塩コショウで味をつけてから入れる方がおすすめです。
お好み焼きの具材で変わり種はコレ!
ちょっと変わったお好み焼きの具材もご紹介しますね。
みんなで作っていろんな味を楽しむのがおすすめです。
1.キムチ
辛いのが好きな方にはお勧め!
生地がちょっとピンクっぽくなりますが、美味しいです。
キムチとマヨ&ソースはとっても合うんですよ~。
2.ハッシュドポテト
冷凍のハッシュドポテトを解凍してから、適当にちぎって生地に混ぜます。
大き目にちぎって入れると、ジャガイモのほくほく感がしっかりわかって美味しいです。
ジャガイモがある時は、ジャガイモを短冊切りにして、軽くレンジで火を通してから混ぜるといいですよ^^
3.明太子
明太子のピリ辛味がおいしいお好み焼きになります。
明太子の皮を取って生地に混ぜ込みます。
結構多めに入れる方が個人的にはお勧めです!
4.餅
お餅は食べやすい大きさに切ってから生地に入れます。
モチモチ食感のお好み焼きは普通のフワフワのお好み焼きとはまた違う食感でうまい!です。
もちもちが好きな方はぜひ!
明太子&チーズと一緒に組み合わせるのもおすすめですよ~。
5.納豆
納豆好きな人にはぜひ試してもらいたい納豆お好み焼き!
生地が納豆のネバネバでフワッと焼きあがります。
納豆が嫌いな人でも食べやすくなるので、チャレンジしてみては?
6.トマト
ジューシーで洋風なお好み焼きになります!
チーズをたっぷりのせて、ピザっぽくして食べると美味しいです!
7.スナック菓子
天かすを入れるのが定番ですが、天かすの代わりにスナック菓子を入れちゃうのも面白いです。
・イカフライスナック
・うまい棒
・かっぱえびせん
・カール
・チキンラーメン
・ポテトチップス
しっかり味がわかるようにしたい場合は、結構多めに入れてみるといいですよ^^
物珍しいので、子供たちと作るとすごくノリノリで作ってくれます!
まとめ
お好み焼きという名前通り、好みのものをなんでも入れて焼いちゃっていいのがお好み焼き!
今日ご紹介したものも単体じゃなく、色々組み合わせて入れるのがおすすめです!
ぜひ、いろんな組み合わせのお好み焼きを楽しんでくださいね。
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