具がたっぷり乗っているピザはボリュームもありとても美味しいですよね!
市販のものはもちろんですが、手作りピザも格別に美味しいです。
誕生日やクリスマスなどのホームパーティーのメニューにもおすすめのピザ。
ピザは何をのせても美味しい!とはいえ毎回同じだと飽きてしまいますし、具材に悩んだり、ソースを悩むこともありますよね。
そんな時に参考になる、おすすめの具材やソースを紹介いたします!
もくじ
ピザの具材でおいしいのはコレ!
ピザは、野菜、お肉、海鮮とどんなものでも合いますよね!
その中でも特におすすめの具材を紹介いたします。
1.ジャガイモ
ホクホクのジャガイモは、カットして水にさらしたものをそのままのせてももちろん美味しいんですが、特におすすめなのはポテサラを具材にすることです!
ポテサラといっても、普段食べているような具沢山のポテサラにしなくてもいいんです。
ジャガイモをマッシュして、塩コショウとマヨネーズで混ぜ合わせるだけのもので十分です。
お子様が大好きな具材ですよ。
2.ツナ
ツナ自体にうまみがあり、子供から大人まで誰でも食べやすいピザを作ることが出来ます!
コーンと一緒にのせると、特におすすめです。
3.えび
ぷりぷりのエビは、ピザの具材にしてもおいしいんです!
茹でた海老をのせてもいいですし、ガーリック炒めやエビマヨにしたものをのせても美味しいですよ。
4.焼肉
たれで炒め合わせたお肉ってピザの具材に合うんです!
甘辛な焼肉がピザ生地に合うんですよ。
5.生ハム
少し大人向けでおしゃれなピザが作れます!
生ハムは、一緒に焼かないで、焼いた後に生地にのせてくださいね。
6.キノコ類
マッシュルームやシメジなど様々な種類のキノコ類がピザの具材には合います!
脇役になりがちなキノコですが、メインの具材にしても美味しいですよ。
7.チキン
甘辛く味付けた照り焼きチキンや、シンプルに塩コショウで味付けしたチキン、
ピリ辛チキンなど様々な味付けのチキンがピザには合います!
8.アボカド
アボカドは火を通すととろりとして、甘味をより感じやすくなります。
アボカドの甘味とチーズの組み合わせが溜まりません!
9.スモークサーモン
スモークサーモンは、生地を焼いた後にのせても、一緒に焼いても美味しいです。
クリームチーズと合わせるとより美味しくなりますよ。
10.お餅
小さめに切ったお餅をのせたピザはボリュームもありとても美味しいんです!
チーズとの相性抜群ですよ。
ピザソースでおすすめなのは?
ピザは具材が同じでもソースによって、まったく違ったものになります。
定番のピザソースも美味しいんですが、他にも美味しいピザソースってあるんですよ!
1.マヨネーズ&ケチャップ
マヨネーズとケチャップをお好みの分量で混ぜ合わせたソースは、お子様も大好きな味わいです。
ここに鷹野爪など唐辛子を加えるのもおススメです。
2.お好み焼きソース
ピザにお好み焼きソースなんて意外かもしれないんですが、とても美味しいんです!
甘めのソースがピザ生地やチーズに合うんですよ。
3.マヨネーズ
マヨネーズをピザ生地に塗り、ブラックペッパーを少量ふったソースもおすすめです。
辛さが苦手な方はブラックペッパーは無しでマヨネーズだけでも美味しいピザが作れます!
4.照り焼きソース
チキンやキノコなど和風の具材の時には照り焼きソースがおススメです!
マヨネーズも加えるとコクが出て、より美味しくなりますよ。
5.オリーブオイル&柚子胡椒
オリーブオイルに柚子胡椒を混ぜ合わせたものをピザソースとして
使うのもおすすめです!ピリッと辛く大人向けのピザを作ることが出来ます。
ピザの具材の組み合わせで人気なのはコレ!
1.和風ピザ
和風ソース、照り焼きチキン、しめじ、玉ねぎ、マヨネーズで作るピザです。
甘辛い和風ソースにマヨネーズをトッピングして子供から大人まで、大好きな定番の和風ピザです!
2.もちめんたいピザ
マヨネーズ、おもち、明太子で作るピザです。
ここにイカやエビなどのシーフードミックスをのせるのも美味しいですよ。
3.ポテトピザ
ピザ生地にお好み焼きソースを塗り、ポテサラ、ツナ、コーンとお子様の大好きな具材をのせたピザです。
甘めのお好み焼きソースがとポテサラのマヨの相性もいいですよ^^
4.アボカドスモークサーモンピザ
マヨネーズ、スモークサーモン、アボカドを使ったピザです。
ピザ生地にマヨネーズを塗り、スモークサーモンとアボカドをのせます。
程よい塩加減に甘いアボカドがとても美味しいです!
5.キノコたっぷりピザ
ピザ生地にオリーブオイルと柚子胡椒を塗り、お好みのきのこをたっぷりとのせます。
しらすや桜エビを加えても美味しいです!
ゆず胡椒ときのこで旨みたっぷりのピザになります。
まとめ
ピザは何をのせても美味しいですよね!
こちらで紹介したもの以外の組み合わせでももちろん美味しいピザを作ることが出来ます。
ぜひ、オリジナルピザを作って美味しいピザを楽しんでくださいね!