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ご飯ものに合うおかず

お茶漬けに合うおかずをもう一品!献立は夕食にもピッタリ!

投稿日:2019年4月20日 更新日:

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疲れて夜遅くに帰ってきた時や、食欲がない時は軽くお茶漬けが食べたいと思う時ありますよね。

胃に優しいお茶漬けは、食べるとホッとしますがお茶漬けだけだと栄養が足りないし何かもう一品付け加えたい…。

そんな時に食卓にだしたら喜ばれるおかずを紹介します。

最後はお茶漬けの時の献立もありますので参考にしてください!

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もくじ

お茶漬けに合うおかず!

お茶漬けに合うおかずは、さっぱりとした胃に優しい料理がおすすめです。

1.五目おから

栄養バランス満点!

おからはヘルシーで有名ですが野菜をプラスすることで、翌日も元気に!

2.しらすおろし

胃に優しい一品です。

疲れた体には、こういうおかずが嬉しいですよね。

醤油やポン酢をさっとかけて召し上がれ~!

3.ひじきの五目煮

作り置きしておくことで味がしみておいしい五目煮。

お茶漬けとの相性抜群です!

4.豆腐の白和え

豆腐とゴマを衣にした、なめらかな食感に胃に優しく夜遅い時間でもたくさん食べれます!

5.ほうれん草の胡麻和え

すりゴマを使って和えた母の味。

食べるだけで落ち着きます。

6.オクラの山芋和え

ネバネバコンビの最強おかずです。

食べると元気になりますよ!

7.アスパラの胡麻味噌和え

甘口味噌を使ってあえれば、口当たりの良い味噌和えで食欲がわきます。

8.さやいんげんのおひたし

鰹節と醤油をかけて、さっぱり食べられます。

9.きゅうりとワカメの酢の物

酢の物の定番!

疲れた時こそ、酢の物は欠かせません!

10.ナスのおひたし

ナスの旨味が凝縮されたおひたしは、生姜が効いているので箸が進みます!

お茶漬けの時は、リクエストが多い一品です。

ちょっと豪華なお茶漬けなら他のおかずもいらないかも?

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お茶漬けにもう一品だけならコレ!

あともう一品、小さなおかずとしてお茶漬けと出すと喜ぶおかずはこちらです。

1.漬物

漬物は色々な野菜で作れますよね。

メインのおかずに合う漬物をチョイスすれば見た目も良くお茶漬けと一緒によく食べてくれますよ!

2.卵焼き

母の味の卵焼き。

食卓に出す時は是非アツアツフワフワの状態で出してみては?

とても喜んでくれますよ!

3.枝豆

おつまみの定番である枝豆は、疲れた体にほどよく塩分をプラスできる簡単な一品です。

4.明太子

ついつい明太子をお茶漬けに入れて食べたくなってしまいます。笑

でもこれが、美味しいんですよね!

5.冷奴

ネギと生姜をたっぷりのせた冷奴は、食欲がないときでもペロっと食べられますよね!

夜遅い時間なら、尚更冷奴がおすすめです。

お茶漬けの献立夕食で出すなら?

お茶漬けに合うおかず、どうでしたか?

さっぱり体に優しい料理ばかりで、食べる側にとっても胃に負担をかけず美味しく食べてくれるのではないでしょうか?

ではこれからお茶漬けの献立メニューを紹介します。

お茶漬け献立1
・お茶漬け
・しらすおろし
・卵焼き
・かぼちゃの煮物

卵焼きとしらすおろしを一緒に食べても美味しいですよね。

お茶漬けとの相性が良すぎて、「明日の朝もこれ食べたい!」なんて言われてしまうかも?

かぼちゃの煮物も一緒に出せばおなかも満たされます。

お茶漬け献立2
・お茶漬け
・ひじきの五目煮
・冷奴
・ブロッコリーの酢醤油和え

栄養満点のひじきの五目煮と、冷たい冷奴。

これだけで十分なおかずですが、お茶漬けと組み合わせることで落ち着く献立になります。

ブロッコリーの酢醤油和えで、緑黄色野菜もとりましょう!

お茶漬け献立3
・お茶漬け
・オクラの山芋和え
・ナスのおひたし
・まいたけの塩昆布和え
・漬物

お茶漬けにちょいのせして食べてもいけるおかずの献立です。

ナスのおひたしとオクラのネバネバがお茶漬けに合いすぎて最強です!

塩昆布で味付けしたまいたけもプラスすれば、文句なし。

お茶漬け献立4
・お茶漬け
・五目おから
・さやいんげんのおひたし
・ミニトマトのピクルス
・枝豆

ヘルシーながらもしっかり野菜が取れる献立です。

塩分を摂りすぎないように五目おからを入れるのがポイント!

ミニトマトのピクルスを少量足せば、口の中もさっぱり!

お茶漬け献立5
・お茶漬け
・アスパラの胡麻味噌和え
・きゅうりとワカメの酢の物
・明太子
・こんにゃくのおかか和え

私が好きなお茶漬けメニューです。

明太子をお茶漬けに入れ、シャキシャキのアスパラと酢の物を食べるのがたまらなく好きで、夫がいない夜は一人でほころびながら食べています。

低カロリーのこんにゃくのおかか和えも加えればおなかいっぱいに!

まとめ

夜お茶漬けが食べたいと思っている時は、とても疲れている時が多いと思います。

疲れている時に、お湯をそそぐだけで満足感が得られて、胃にも優しいものが食べられたら、本当に楽です。

私も疲れた時用にいろんな簡単に食べられるものをストックしていますが、おかずを用意しなくても満足感があるお茶漬けのストックもおすすめですよ。

疲れた時でも簡単にしっかりと食べられるものを用意しておくと、忙しかったり体調が悪い時があっても、少し安心できます。

お茶漬けでも、具がのっているようなものを食べるられると、おかずを別で用意するという手間もなくなって、その分休めるので、ぜひこういったお茶漬けもストックしておきましょう。

お疲れの時には、日頃のお買い物を楽にする方法があります↓

生協の宅配「コープデリ」・「おうちコープ」

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プロフィール

こんにちは!このブログを運営している「なつこ」といいます。私は、子供2人を育てているアラフォー主婦です。主婦歴でいうと十数年。

主婦になってからというもの、毎日毎日の献立を考えるのが大変で。

コレを作るなら、「このおかずが合う」というのが、パっといっぱいわかれば、冷蔵庫の中とも相談しながら、献立が立てやすいなと思い、このブログを作りました。

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