「 年別アーカイブ：2019年 」 一覧

お鍋の残りで作る雑炊って具材のうまみが出ていて、出汁もきいていてとても美味しいんですよね！ お鍋を食べた後にはお腹いっぱいで雑炊まで食べれなかった・・・という時には翌日に雑炊を作ることってありますよね …

野菜やキノコなど具だくさんの鮭のホイル焼きって、簡単に作ることができますしとても美味しいですよね！ これだけでも栄養がたっぷり取れるんですが、おかずが１品だけ・・・というのは少し寂しいですよね。 育ち …

エビピラフにカレーピラフ、シーフードピラフなど具材によって様々な味わいを楽しむことのできるピラフは１皿だけでも、栄養もありボリュームもあるメニューです！ 夜ご飯に出すのにピラフだけ・・・というのも寂し …

色鮮やかなちらし寿司は様々な具材が入っていて、お祝い事やパーティで作るご家庭が多いのではないでしょうか？ 私はいつもどんな風に具材を盛り付けしたら鮮やかさか映えるか、子供と一緒に盛り付けから楽しんでい …

野菜もお肉も入っているチンジャオロースは栄養もありボリューム満点でとても美味しいですよね！ 濃い目の味でご飯も進みます！ ただ、一品でも満足できちゃうおかずなので、他に合わせるおかずが中々思いつかない …

食べるとほっとするお味噌汁。 出かける準備等で忙しい朝や疲れて帰ってきた日の夜にでも簡単に作れるお味噌があれば、嬉しいですよね。 今回は毎日忙しいあなたのために、簡単に調理可能な味噌汁の具を紹介してい …

コンソメベースであっさりとした味わいのポトフはどんな献立にも合い、沢山の野菜を食べることもできるので人気のメニューです！ 定番の具材で言うと、キャベツ・人参・ジャガイモ・ベーコンが多いですよね。 これ …

野菜がたっぷり入っているポトフはボリュームもあり、栄養もしっかりとれるので人気の料理です！ 何よりも簡単に作れるのが、忙しいお母さんにとってはありがたいですよね。 ただ、具沢山だからこそ悩むのがポトフ …

衣がパリッとした天ぷら。 食べ応えもありおいしいですよね！ お夕飯に天ぷらをリクエストされた際、一緒に出すおかずにどんな料理を出したら良いか困っていませんか？ 今回は栄養バランスもよい、天ぷらに合うお …

野菜もたっぷり入っており、ボリュームもあるビビンバ丼！ 上にのせる具材もあまり難しいものではないので、簡単に作ることが出来るのもありがたいですよね^^ ただ、具沢山だからこそ合わせるおかずや汁物に悩ん …